Kachní foie gras 115 g

Kachní foie gras s kapkou koňaku

 

 


  • 219,13 Kč bez DPH
  • Můžete ho mít zítra doma!
252 Kč
Kategorie: Lahůdky a paštiky
 

Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků pak získali také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra marinujeme v koňaku a tepelně upravujeme přímo ve skleničce. Hodí se na bagetky, se sladkou tečkou v podobě fíkového či šípkového džemu a doplněné vhodným vínem.

 

Výrobce: Via Delicia

 

Složení: Játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98%, koňak Hennessy V.S. 1,2%, sůl

 

Tento výrobek neobsahuje lepek

 

Obsah: 115 g