Uzený bok z komína cca 0,6 kg

179
Neohodnoceno
Libor Novák

Vybraný kus bůčku zauzený unikátní "komínovou" metodou. 

Cena za kilo je 320 Kč.


  • 166,96 Kč bez DPH
  • Můžete ho mít zítra doma!
192 Kč

Parametry

Kategorie: Maso a uzeniny
Hmotnost: 0.6 kg
Tisk
 

Popis

"Maso poctivě nakládáme tak, jak to dělali staří mistři uzenáři, tedy pouze nasolené, volně ložené a zalité slaným lákem. Po patřičném vyzrání následuje uzení na bukovém dřevě ze Šumavy. Bůček má výraznou chuť a specifickou vůni po bukovém dřevě. Stačí ochutnat pár plátků a poznáte ten rozdíl. Výrobek byl za své vynikající chuťové vlastnosti několikrát oceněn, například v soutěži "Chutná hezky jihočesky".