Len setý je zázračná plodina, jejíž pěstování je prokázáno již před 9000 lety, jak pro výživové a léčivé účinky semínka, tak pro vlákno na výrobu látek. Len Libra, který nakupuji od jihočeského zemědělce, který se snaží pěstovat šetrnějším způsobem, je původní odrůda lnu, která má Omega 3 a 6 ve správném poměru 3:1. Díky tomu působí v našem organismu zásaditě, tedy protizánětlivě.
Detailní popis produktu
Použití:
Lněné semínko má velmi tvrdou slupku, takže vcelku projde semínko našim trávicím ústrojím bez většího užitku. Je tedy třeba jej nadrtit a vzledem k tomu, že přibližně 10 min. poté začne oxidovat, hned jej snístJ. Pro zabránění oxidaci paní doktorka Budwigová doporučuje naložit nadrcené semínko do medu. Aby se olej z něj mohl stát rozpustným ve vodě a proudit kardiovaskulárním systémem do celého těla, tedy našemu tělu jen prospívat, je třeba jej navázat na bílkovinu. Tedy zamíchat do tvarohu, jogurtu, vejce, atd.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g:
| Energetická hodnota | 2 236 kJ/534 kcal |
| Bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 42,16 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 3,66 g |
| Sacharidy | 28,88 g |
| – z toho vláknina | 27,3 g |
| – z toho cukry | 1,55 g |
| Sodík | 30 mg |
Bc. Zora Kubešová, Drahotěšice 142, 37341, Hluboká nad Vltavou
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka oříšky a lyofilizované ovoce |
|---|---|
| EAN: | 100000000196 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.