Koření

Aromatické výhonky sušené ihned po utržení

Pochází z jižní Asie. Do evropské kuchyně přišla v 16. století z východní Indie a Íránu. Používá se ke kořenění zeleninových nebo masových polévek, do omáček, karbanátků, salátů, náplně italské pizzy, na těstoviny, do fazolí, okurek, bylinkového másla,...

Po česneku vonící směs nejen na králíka

Sáček.

Na pečivo a upražené i na saláty

Grilovací směs vycházející z texasko-mexické kuchyně.   

Badyán celý - Lidový název: hvězdičkové koření, čínský anýz, hvězdicový anýz

Sáček

Čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Lze jí kořenit minutky, rožněná jídla, kuře, ryby, králíka, vepřové maso, kuličky z mletého masa, guláš apod. Je vhodná i do ostřejších salátů z bílého nebo pekingského zelí. Na 4 porce...

Známé koření k přípravě indického pokrmu Vindaloo.

Italská pikantní česneková směs na všechny druhy těstovin, výborná na vaječné pokrmy, pizzu, dušenou i čerstvou zeleninu, do zapékaných pokrmů. Směs je namíchána z hrubě drcených koření a proto na pokrmech vytváří typickou mozajku. Přidáním olivového oleje...

Do paštik, masových pomazánek a k dušení masa

Mírně pikantní směs na zeleninové saláty, do polévek, na minutky, těstoviny a vaječné pokrmy, skopovou pečeni, tvaroh a sýrové pokrmy, na bramborovou kaši, rýži, pohanku, fazole apod.     

S česnekem a mátou, do tradičních tzatziků, dresinků a dipů

Skořice cejlonská, mletá. 

Mletá kardamomová semínka

 Velké balení vanilkového cukru. "Vanilkový cukr – „vskutku smyslný“ Dopřejte si trošku báječné sladkosti! Rakouský řepný cukr zjemněný smyslně aromatickou vanilkou. Již Aztékové dochucovali svou čokoládu vanilkou, která je díky jemně nasládlé chuti...