Pečení a přísady na vaření

BIO citronový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst. Přidává se do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů.

Cena za kilo je 60 Kč.

Bio vanilkový cukr - skvělá přísada na pečení sladkého pečiva v biokvalitě.

Složení: kukuřičná krupice GMO negativní 

Jedinečný kypřící prostředek do perníku v bio kvalitě bez lepku! Určitě vylepší vaše voňavé dobroty.

Jemně mleté kukuřičné zrno v BIO kvalitě.

Extrudovaná kukuřičná krupice   Země původu: ČR  

Řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny  

Rajčatový koncentrát v BIO kvalitě

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. 

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, sůl, diasta, cukr, příměs máku a kmínu.   Trvanlivost cca 2 měsíce

Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin. Do svého jídelníčku by jej proto měli zařadit sportovci, vegetariáni,...

Mouka z ovsa bezpluchého - bez lepku

Hrubá mořská sůl bohatá na minerály a bez obsahu přidaných látek. Je ideální do mlýnků na sůl, k vaření zeleniny, rýže, těstovin, ke grilování ryb a zeleniny, také do solných koupelí.

Bujón s obsahem zeleniny a bylinek bio Vegan, vegetarián, ekobalení, Bio.

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Jedná se také o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu. Složení Jáhly. Může...

Přírodní třtinový cukr z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství. Třtinový cukr je sladší a má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu.

Špalda z Vysočiny.

Popis Jsou doma v každé spíži! Žádná vánočka, štrůdl ani koláče se bez nich neobejdou. Kombinujte je s tvarohem, oříšky a jablky. Udělají parádu v jáhlové kaši nebo nákypu. Osladí müsli i tvarohovou pomazánku. Použijte je do salátů, s opraženými piniemi...

Složení: žitná mouka Bio. PRO-BIO, obchodní spol. s.r.o., Staré město.

Směs na vypracování bramborových placek od tradičního českého výrobce AMYLON. Příprava je jednoduchá, ke směsi stačí přidat vodu. V biokvalitě.

Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku ( obsah kakaového másla nejméně 10% ). Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.   Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Klasická mašlovačka z husích per od pani Tesařové z Nestánic.

Pohanka kroupa je přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. Hodí se do polévek, na kaše, pomazánky, k zapékání, jako příloha k pokrmům. Pohanka obsahuje rutin, který působí příznivě na žilní problémy.

Kukuřičný škrob v biokvalitě od tradičního českého výrobce AMYLON.

Sypká směs na dochucení polévky, omáčky či zeleniny. Neobsahuje glutaman sodný.

Jedná se o velmi jemnou krystalickou sůl, která vznikla vyschnutím pramoře před neuvěřitelnými 30 miliony let – je tak mnohem starší než lidstvo samo. Tato „sůl života“ je naprosto nezpracovaná, v přírodním stavu a obsahuje životně důležité minerály a...

Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí. 12ti bylinná sůl je mnohostranně využitelná, můžete jí ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.  

Konopné semeno loupané*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkoových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Popis Dopřejte si je ve snídaňové kaši. Jsou vynikající i do salátů a na pomazánky. Nemusí se namáčet ani...

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Nekyne.

Složení 100 % kvasný jablečný ocet*. Obsah kyseliny octové 5%. Sediment a zákal jsou znakem přírodního charakteru nápoje.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování V suchu.    

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

Semínka máku v biokvalitě. Mák má široké využití při pečení.

Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček, masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou. Z Bujónky 220g uděláte 4-5l polévky, z Bujónky 330g 7-8l polévky. Po otevření...

Rýžová pasta Miso v biokvalitě. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta z rýže, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. 

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vyzkoušejte karob místo kakaa nebo čokolády! Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.

Zlaté mléko: směs koření k přípravě nápoje

Ovocná pasta fíková je ideální přírodní sladidlo, které dobře nahradí cukr. Je vhodná na slazení i na pečení. Neobsahuje lepek. Vhodná pro vegany.    

Přírodní sladidlo, které má asi o 40% nižší kalorickou hodnotu než běžný cukr. Díky nízkému glykemickému indexu je vhodný i pro diabetiky. Další výhodou je, že neškodí zubům.

Sladidlo ze stévie v dávkovači 18 g, NATU Sweet.