Pečení a přísady na vaření

BIO citronový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst. Přidává se do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů.

Bio vanilkový cukr - skvělá přísada na pečení sladkého pečiva v biokvalitě.

Složení: kukuřičná krupice GMO negativní 

100% kvasnice BIO

Řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny  

Extrudovaná kukuřičná krupice   Země původu: ČR  

Bez éček, barviv a glutamátů.

Rajčatový koncentrát v BIO kvalitě

Himálajská sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. 

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. 

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, sůl, diasta, cukr, příměs máku a kmínu.   Trvanlivost cca 2 měsíce

Strouhanka z kukuřice v biokvalitě jako alternativa běžně dostupné strouhanky. Můžete s ní obalovat, zahušťovat nebo ji přidávat do těst.

Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků.

Hrubá mořská sůl bohatá na minerály a bez obsahu přidaných látek. Je ideální do mlýnků na sůl, k vaření zeleniny, rýže, těstovin, ke grilování ryb a zeleniny, také do solných koupelí.

Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.

Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin. Do svého jídelníčku by jej proto měli zařadit...

Přírodní třtinový cukr z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství. Třtinový cukr je sladší a má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu.

Směs na přípravu celozrnné pizzy v biokvalitě od tradičního českého výrobce. Snadná a rychlá příprava.

Klasická mašlovačka z husích per od pani Tesařové z Nestánic.

Popis Jsou doma v každé spíži! Žádná vánočka, štrůdl ani koláče se bez nich neobejdou. Kombinujte je s tvarohem, oříšky a jablky. Udělají parádu v jáhlové kaši nebo nákypu. Osladí müsli i tvarohovou pomazánku. Použijte je do salátů, s opraženými piniemi...

Lahodné těstíčko, které šetří čas a chutná. Pro jeho přípravu není nutné používat vejce.

Kukuřičný škrob v biokvalitě od tradičního českého výrobce AMYLON.

Směs na vypracování bramborových placek od tradičního českého výrobce AMYLON. Příprava je jednoduchá, ke směsi stačí přidat vodu. V biokvalitě.

Olej slunečnicový za studena lisovaný - NATURAL 500 ml

Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku ( obsah kakaového másla nejméně 10% ). Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.   Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Není skořice jako skořice. Ta pravá, Cinammonum Zeylonicum, se pěstuje na Srí Lance a je charakteristická jemnou, sladkou a vyváženou chutí. 

Pohanka kroupa je přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. Hodí se do polévek, na kaše, pomazánky, k zapékání, jako příloha k pokrmům. Pohanka obsahuje rutin, který působí příznivě na žilní problémy.

Jemně mletá. Vyzkoušejte zdravou alternativu klasické mouky.

Směs na bramborové těsto Pro zdraví… NOMINAL neobsahuje mléko, vejce, umělá barviva, aromata ani konzervační látky. Použití této směsi v mnoha recepturách nabízí rozšíření možností na zdravé a chutné stravování.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. 

Mák modrý nemletý

Konopné semeno loupané*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkoových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Popis Dopřejte si je ve snídaňové kaši. Jsou vynikající i do salátů a na pomazánky. Nemusí se namáčet ani...

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

Složení : pohankové zrno mechanicky loupané Bio.

Rudolf Dubský,Mlýn Bohutín.

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Nekyne.

Složení 100 % kvasný jablečný ocet*. Obsah kyseliny octové 5%. Sediment a zákal jsou znakem přírodního charakteru nápoje.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování V suchu.    

Tekuté koření? Ano, slyšíte dobře. Jedná se o přírodní výluh kvalitního koření té nejjemnější chuti. Obvykle se musí koření povařit ve víně, aby se vonné látky uvolnily. Jenže tímto vařením se ztratí z vína alkohol a aroma a proto se říká o méně kvalitních...

Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček, masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou. Z Bujónky 220g uděláte 4-5l polévky, z Bujónky 330g 7-8l polévky. Po otevření...

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

Tato výrazná pasta z českého křenu s jablky je skvělá jako základ pomazánek nebo k masu. Ostrost křenu je zjemněna strouhanými jablky. 

Sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Jedná se o přírodní sladidlo s velmi vysokým podílem vlákniny (62%). Toto sladidlo je  zdravější alternativou pro každého, jelikož obsahuje až 3x méně cukru, pouze...

Voňavé hříbky od pana Bečváře. To bude kulajda!

Psyllium Mediate je skvělým zdrojem vlákniny.

100% arašídové máslo Šufánek vyrábíme z pražených plodů podzemnice olejné.

Složení: Pražené mandle 75 %, bílá čokoláda 25 % (kakaové máslo, třtinová šťáva, sušené mléko).