Pečení a přísady na vaření

BIO citronový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst. Přidává se do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů.

     Cena za kilo je 85 Kč.

Bio vanilkový cukr - skvělá přísada na pečení sladkého pečiva v biokvalitě.

100% kvasnice BIO

Řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny  

Extrudovaná kukuřičná krupice   Země původu: ČR  

Bez éček, barviv a glutamátů.

Himálajská sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. 

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. 

Složení: předvařená kukuřičná mouka, bez lepku.

Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, sůl, diasta, cukr, příměs máku a kmínu.   Trvanlivost cca 2 měsíce

Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků.

6 dní expirace.

Hrubá mořská sůl bohatá na minerály a bez obsahu přidaných látek. Je ideální do mlýnků na sůl, k vaření zeleniny, rýže, těstovin, ke grilování ryb a zeleniny, také do solných koupelí.

Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.

Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin. Do svého jídelníčku by jej proto měli zařadit...

Bujón s obsahem zeleniny a bylinek bio Vegan, vegetarián, ekobalení, Bio.

Kokosová mouka pro čarování ve slané i sladké kuchyni nebo pro všechny zastánce paleo stravovacího stylu. Má jemně sladkou chuť i vůni. Krásně provoní muffiny, zákusky i palačinky. Zahustí polévky, omáčky a dodá vašim pokrmům šmrnc. Neobsahuje lepek a je...

Směs na přípravu celozrnné pizzy v biokvalitě od tradičního českého výrobce. Snadná a rychlá příprava.

Klasická mašlovačka z husích per od pani Tesařové z Nestánic.

Popis Jsou doma v každé spíži! Žádná vánočka, štrůdl ani koláče se bez nich neobejdou. Kombinujte je s tvarohem, oříšky a jablky. Udělají parádu v jáhlové kaši nebo nákypu. Osladí müsli i tvarohovou pomazánku. Použijte je do salátů, s opraženými piniemi...

Lahodné těstíčko, které šetří čas a chutná. Pro jeho přípravu není nutné používat vejce.

Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech.

Kukuřičný škrob v biokvalitě od tradičního českého výrobce AMYLON.

Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí. 12ti bylinná sůl je mnohostranně využitelná, můžete jí ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.  

Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku ( obsah kakaového másla nejméně 10% ). Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.   Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Není skořice jako skořice. Ta pravá, Cinammonum Zeylonicum, se pěstuje na Srí Lance a je charakteristická jemnou, sladkou a vyváženou chutí. 

Složení: pšeničná mouka Bio. Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ. PRO-BIO, obchodní spol. s.r.o., Staré město.

Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba.

Tento zajímavý druh cukru se vyrábí z mízy květů kokosových palem. Hodí se všude tam, kam byste použili třtinový cukr.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. 

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

Rudolf Dubský,Mlýn Bohutín.

Bez lepku, mléka, vajec, umělých barviv, aromat a konzervačních látek.

Hmotnost 500 g. Usušená najemno mletá dužina kokosových ořechů. Mouka není slazená přesto uděláte vynikající sladké palačinky!!  

Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček, masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou. Z Bujónky 220g uděláte 4-5l polévky, z Bujónky 330g 7-8l polévky. Po otevření...

Tato výrazná pasta z českého křenu s jablky je skvělá jako základ pomazánek nebo k masu. Ostrost křenu je zjemněna strouhanými jablky. 

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vyzkoušejte karob místo kakaa nebo čokolády! Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.

Speciální hořčice vyrobená mnichy z Nového Dvora podle originální trapistické receptury. 

Říká se u vás “švestky”, “trnky” nebo “slivky”? Ať je to, jak chce, se skleničkou těchto povidel si můžete být jisti, že se jedná o “šťastné” švestky, kouzlo těchto povidel spočívá v tom, že jsou vařeny ze slaďoučkých “trnkových” odrůd, které si díky...

Složení: Pražené mandle 75 %, bílá čokoláda 25 % (kakaové máslo, třtinová šťáva, sušené mléko).