Pečení a přísady na vaření

BIO citronový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst. Přidává se do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů.

Bio skořicový cukr – báječná přísada na pečení sladkého pečiva v biokvalitě.

Bio vanilkový cukr - skvělá přísada na pečení sladkého pečiva v biokvalitě.

Jedinečný kypřící prostředek do perníku v bio kvalitě bez lepku! Určitě vylepší vaše voňavé dobroty.

Jemně mleté kukuřičné zrno v BIO kvalitě.

Kostky ze sójové mouky. Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Kostky do sebe dobře vstřebávají chutě, doporučujeme je tedy marinovat nebo vařit v ochucené vodě. 

Složení PŠENIČNÉ vločky BIO

Rajčatový koncentrát v BIO kvalitě

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, sůl, diasta, cukr, příměs máku a kmínu.   Trvanlivost cca 2 měsíce

Hrubá mořská sůl bohatá na minerály a bez obsahu přidaných látek. Je ideální do mlýnků na sůl, k vaření zeleniny, rýže, těstovin, ke grilování ryb a zeleniny, také do solných koupelí.

Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Jedná se také o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu. Složení Jáhly. Může...

Směs na přípravu celozrnných palačinek v biokvalitě od tradičního českého výrobce Amylon. Bez přidaného cukru. Snadná a rychlá příprava. K přípravě nejsou potřeba vejce. Palačinky lze dochutit naslano i nasladko.

Přírodní třtinový cukr z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství. Třtinový cukr je sladší a má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu.

Popis Jsou doma v každé spíži! Žádná vánočka, štrůdl ani koláče se bez nich neobejdou. Kombinujte je s tvarohem, oříšky a jablky. Udělají parádu v jáhlové kaši nebo nákypu. Osladí müsli i tvarohovou pomazánku. Použijte je do salátů, s opraženými piniemi...

Klasická mašlovačka z husích per od pani Tesařové z Nestánic.

Pohanka kroupa je přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. Hodí se do polévek, na kaše, pomazánky, k zapékání, jako příloha k pokrmům. Pohanka obsahuje rutin, který působí příznivě na žilní problémy.

Směs na vypracování bramborových placek od tradičního českého výrobce AMYLON. Příprava je jednoduchá, ke směsi stačí přidat vodu. V biokvalitě.

Složení: pšeničná mouka Bio. Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ. PRO-BIO, obchodní spol. s.r.o., Staré město.

Jedná se o velmi jemnou krystalickou sůl, která vznikla vyschnutím pramoře před neuvěřitelnými 30 miliony let – je tak mnohem starší než lidstvo samo. Tato „sůl života“ je naprosto nezpracovaná, v přírodním stavu a obsahuje životně důležité minerály a...

Není skořice jako skořice. Ta pravá, Cinammonum Zeylonicum, se pěstuje na Srí Lance a je charakteristická jemnou, sladkou a vyváženou chutí. 

Konopné semeno loupané*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkoových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Popis Dopřejte si je ve snídaňové kaši. Jsou vynikající i do salátů a na pomazánky. Nemusí se namáčet ani...

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Nekyne.

Složení 100 % kvasný jablečný ocet*. Obsah kyseliny octové 5%. Sediment a zákal jsou znakem přírodního charakteru nápoje.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování V suchu.    

Novinka v Mojí Lhotě! Máte rádi asijskou kuchyni v jihočeském podání od paní Čápové?!

Novinka, která potěší milovníky ostřejších omáček. Základem této omáčky jsou mexické papričky Chipotle, které jsou nejdříve sušeny na slunci a potom uzeny studeným kouřem. Nezaměnitelná vůně a chuť Vás příjemně překvapí a inspiruje k jejímu použití.

Hmotnost 500 g. Usušená najemno mletá dužina kokosových ořechů. Mouka není slazená přesto uděláte vynikající sladké palačinky!!  

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček, masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou. Z Bujónky 220g uděláte 4-5l polévky, z Bujónky 330g 7-8l polévky. Po otevření...

Složení: pražený sezam 100%

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vyzkoušejte karob místo kakaa nebo čokolády! Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.

Speciální hořčice vyrobená mnichy z Nového Dvora podle originální trapistické receptury. 

Ovocná pasta fíková je ideální přírodní sladidlo, které dobře nahradí cukr. Je vhodná na slazení i na pečení. Neobsahuje lepek. Vhodná pro vegany.