Babinského viržínko klobása z Pršutérie - 5 ks v balení cca 210g

Příjemnou jemně pálivou a nasládlou chuť vytváří směs barevných pepřů, výtažků ze zeleniny a cukru.

Na výrobu 100 kg VIRŽÍNKA jsme použili 155 kg vepřového masa.
Klobásky uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšené, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora. Jejich aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě. 

Složení výrobku: Vepřové maso 97%, vepřové sádlo, kuchyňská sůl - jodidovaná max.4 %, konzervant E250, koření, dextróza, cukr, zvýrazňovač chuti E621, barvivo košelina, startovací BIO kultury