Gouda nakládaná v oleji - SKLO 70g
Popis
Goudu, zrající 4 až 16 měsíců, vyrábíme z kravského plnotučného mléka (3,5 % tuku), mléko je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Na malé kousky nakrájený sýr nakládáme do slunečnicového oleje a směsi koření s kouskem feferonky.
Složení
Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl 1,5, slunečnicový olej, feferonky, koření
Nutriční hodnoty ve 100 g
energ. hodnota: 1700 kJ/400 kcal, tuky: 30 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 24 g, sacharidy 3 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny: 25 g, sůl: 1, 5 g
Výrobce: Statek Horní Dvorce s.r.o., Horní Dvorce 22, 378 53 Strmilov