Agar prášek 10 g BIO AMYLON

Detailní popis produktu

Použití: do krémů, polev, pudingů, na dortové želé a na přípravu aspiků

Dávkování: agar (10 g) promíchejte v 1 litru studené vody a podle potřeby přislaďte. Vařte za stálého míchání po dobu 3 minut. Po uvaření nechte mírně vychladnout. Nalijte do formy a nechte ztuhnout v lednici. 

Složení: Agar* (Rhodophyceae). 

Pozor, stejně jako normální želatina ale dostatečně netuhne za přítomnosti některých enzymů z čerstvého ovoce! Týká se to například kiwi, ananasu, papáji, manga či broskve. 

Výživové údaje na 100 g sypké směsi

- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,4 g
- z toho cukry: 0,4 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,52 g

Skladování: Skladujte v suchu

Výrobce:  Amylon a.s.,  Švermova 117, 580 01 Havlíčkův Brod