Pohanková mouka 500 g Šmajstrla - více druhů
Zvolte variantu
Popis
Pohanka je bezlepková potravina, je proto vhodná pro osoby trpící celiakií. Nepatří mezi typické obiloviny, je mezi ně však řazená. Semena pohanky se využívají k výrobě mouky, kdy se mechanicky loupají, což zajišťuje stálost chuti. Pohanka je vhodnou potravinou při těhotenství a geriatrii, jelikož obsahuje vápník, který je v těchto obdobích důležitý.