Řecký ovčí sýr do salátu cca 0,2 kg
Popis
Čerstvý ovčí sýr, naložený 4-6 týdnů ve slaném nálevu, vyrábíme z plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), které je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Tento sýr balkánského typu je vhodný zejména do studené kuchyně pro přípravu salátů.
Složení
Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl
Výrobce: Statek Horní Dvorce s.r.o., Horní Dvorce 22, 378 53 Strmilov