Máslo

Cena za kilo je 475 Kč.

Čerstvé, ručně balené BIO farmářské máslo z ekologického chovu. Čerstvé máslo se vyrábí z přirozeně odstáté smetany a velmi kvalitního, vysokotučného mléka.

K výrobě másla použila Farma Struhy výhradně mléko od jejich vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy. Veškerá produkce farmy má certifikát BIO, tedy i všechny mléčné výrobky a vše co se přidává, např. ovocné složky, koření a bylinky má certifikát BIO.

Ghí, neboli přepuštěné máslo, je čistý máselný tuk vyrobený podle starodávné ajurvédské receptury. Odpařením vody a oddělením mléčné bílkoviny získáváme čistý tuk obsahující celou řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů

Opravdu výborné máslo z Vysočiny, lehce se roztírá.