Maso a uzeniny
Maso s rodokmenem a uzeniny, které výrobci nešidí.
.png)
Značky
Cena za kilo je 475 Kč.
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
Po rozbalení spotřebujte do 10 dnů.
Cena za kilo je 299 Kč.
Klobása výrazné chuti, jemně pikantní, trvanlivá zauzená komínovou metodou. Bezlepková uzenina.
Játrová paštika v selském stylu - zabíjačková hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které přidáváme pořádnou porci cibulky, restované na vepřovém sádle.
Tato chuťově výrazná paštika z naloženého jeleního masa a brusinek je skutečnou lahůdkou pro znalce a milovníky zvěřinových specialit.
Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku.
Ručně vyráběná trvanlivá bezlepková klobása čabajkového typu s jehněčím masem (min 15% jehněčí maso). Klobáska váží cca 160 g.
Cena za 1 kg 470 Kč.
Bezlepková pikantnější klobása.
Cena za 1 kg = 270 Kč.
Lahůdková záležitost - pečený králík, trošku vepřového masa, čerstvá zelenina, sůl a koření. Neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva. Používáme čerstvé králičí maso z českých chovů.
Cena za kilo je 390 Kč.
Trvanlivá fermentovaná klobáska jemné struktury na konci jemně pikantní chuti.
Cena za 1 kg = 362 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 142 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 142 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 317 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 360 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 225 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 499 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 259 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 239 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 159 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 129 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 149 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 203 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 119 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za kilo je 259 Kč.
Cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy dodaného kusu.
Cena za 1 kg = 337 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za kilo je 52 Kč.
Tučné vepřové boky naložené v láku, sypané kmínem a vyuzené na bukových štěpkách. Hodí se ke konzumaci za studena i k různým tepelným úpravám (špikování masa). Cena za 1 kg = 255 Kč
Daněk byl považován za královskou lovnou zvěř chovanou v mnoha panských oborách. Nyní se vyskytuje celkem hojně i ve volných honitbách. Má vynikající, chuťově výrazné maso podobné jelenímu. V naší paštice jsme dančí maso zkombinovali s divokým kořením, bylinkami a lesními houbami. Doporučujeme ochutnat společně s výraznějším červeným vínem.
Paštika je provoněná divokým kořením a jalovcem, je dobře roztíratelná.
Chuť grilovaného a dozlatova upečeného kuřátka asi nemusíme nikomu popisovat. Ale představte si, že jsme z takové dobroty vytvořili originální paštiku. Vynikající směs grilovacího koření, podle naší receptury, dodává této paštice ojedinělou chuť. Vše je podpořeno vinnou redukcí, která ještě více zušlechťuje výsledný chuťový dojem.
Cena za 1 kg = 142 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Výroba probíhá několik týdnů. Na výrobu 100 kg jsme použili 145 kg vepřové panenky.
Cena za kilo je 372 Kč.
Vepřové a hovězí maso, vlašské ořechy... Bez lepku.
Hrubě mletá paštika s přídavkem portského vína, které dodává paštice nezaměnitelnou chuť.
Špekáček s vysokým obsahem masa . Bezlepková uzenina.
Cena za 1 kg = 224 Kč.
Cena za 1 kg 320 Kč.
Klobása se sýrem, výborná na gril.
Cena 265 Kč/kg
Jemná telecí paštika od pana Chovanečka s medem.
Cena za kilo je 335 Kč.
Cena za 1 kg = 288 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Lahodný tuňák se nakládá do extra panenského olivového oleje, konkrétně do filtrované odrůdy Arbequina, která je krásně jemná. Tuňák je nakrájený na filety a ručně zpracovaný.
Poctivá uzená krkovice z komína.
Cena za 1 kg = 359 Kč
Poctivá libová uzená kýta z komína.
Cena za 1 kg = 359 Kč
Klobása (Začouzená Kojetická) s výraznou chutí zauzení v komíně. Bez lepku.
Cena za 1 kg = 272 Kč
Cena za 1 kg = 119 Kč.
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.
Cena za 1 kg = 430 Kč
Uvedená cena je orientační a bude přepočtena na základě skutečné váhy produktu.