Libor Novák

Špekáček s vysokým obsahem masa od Libora Nováka z Budějovic. Bezlepková uzenina. Cena za 1 kg = 189 Kč. 

Cena za 1 kg = 269 Kč. Párek s vysokým obsahem masa od Libora Nováka z Budějovic. Bezlepková uzenina. Min. 80 % masa, bezlepková uzenina, 1 nožička= 0,075kg, 

Nejmladší z Párkovic rodiny. plněné sýrem. Cena za 1 kg = 269 Kč  

Složení: vepř.šunka 65% ( vepř.kýta), voda (vývar), vepř.kůže 5,8%, vepř.želatina,spotřebovat do 48hodin.

Klobása z libového vepř. masa, ochucená bylinkami (medvědí česnek, pažitka).  Bezlepková uzenina, 1 noha = cca 180g, cena za 1 kg=269 Kč.

Špek od Libora Nováka se v kuchyni neztratí! Cena za 1 kg 245 Kč.

Obsah masa kolem 92 %, šunka z gruntu uzenářství Novák. Bezlepková uzenina. Tak poctivou šunku málokdo nabízí.

Hmmm...tohle je vážně kvalitní šunka. V mase je více než 16% čisté svalové bílkoviny. Neplést si s obsahem masa, který je více než 92%. Vyrobena z čisté vepřové kýty, ze které je vyndána kost. Špek z kůží na povrchu chrání šunku od vysychání a dodává jí...

Tepelně opracovaný masný výrobek (konzerva - sklo)

Tučné vepřové boky naložené v láku, sypané kmínem a vyuzené na bukových štěpkách. Hodí se ke konzumaci za studena i k různým tepelným úpravám (špikování masa). Cena za 1 kg = 245 Kč