Libor Novák

Špekáček s vysokým obsahem masa od Libora Nováka z Budějovic. Bezlepková uzenina. Cena za 1 kg = 189 Kč. 

Cena za 1 kg = 269 Kč. Poctivá paní párková má říz, je totiž s chilly. Bezlepková uzenina. Min. 80 % masa, bezlepková uzenina, s chilli. 1 noha = 0,075 kg, 

Nejmladší z Párkovic rodiny. plněné sýrem. Cena za 1 kg = 269 Kč  

Složení: vepř.šunka 65% ( vepř.kýta), voda (vývar), vepř.kůže 5,8%, vepř.želatina,spotřebovat do 48hodin.

Špek od Libora Nováka se v kuchyni neztratí! Cena za 1 kg 245 Kč.

Ochutnejte slaninu od Libora Nováka z Českých Budějovic. Slanina je zauzena "komínovou metodou", která jí dodává nezaměnitelnou chuť. Cena za kilo je 289 Kč.

Hmmm...tohle je vážně kvalitní šunka. V mase je více než 16% čisté svalové bílkoviny. Neplést si s obsahem masa, který je více než 92%. Vyrobena z čisté vepřové kýty, ze které je vyndána kost. Špek z kůží na povrchu chrání šunku od vysychání a dodává jí...

Složení: Bok uzený z komína, voda, sůl, E250. 

Vybraný kus bůčku zauzený unikátní "komínovou" metodou.  Cena za kilo je 315 Kč.

Tučné vepřové boky naložené v láku, sypané kmínem a vyuzené na bukových štěpkách. Hodí se ke konzumaci za studena i k různým tepelným úpravám (špikování masa). Cena za 1 kg = 245 Kč