Zdravá výživa

Bio agar je přírodní prášková alternativa rostlinné želatiny.

Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. 

100% arašídový krém se vyrábí z pražených plodů podzemnice olejné.

100% arašídový krém se vyrábí z pražených plodů podzemnice olejné. 

Kombinace banánu a jahody? Křupavé šílenství? Skvělé kombinace do práce i k televizi.

Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví... je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. 

Bezlepková mouka UNIMIX - suchá směs

Tato přirozeně bezlepková plodina je zdrojem bílkovin, vlákniny, řady důležitých minerálů a vitamínů (B). 

Základ tvoří ječmen (33%) s ovsem a chuť dotváří celozrnná rýže a špalda.

Dobrá snídaně vám zajistí dostatek energie a pocit sytosti.

Datlový koláček s kakaem plněný lískooříškovým krémem s fondánem

Čoko-ládování je sypané müsli plné kousků čokolády, kukuřičných lupínků v mléčné čokoládě, ovesných a pšeničných lupínků.

Tato dýňová semínka si zaručeně najdou místo ve vaší spíži. Na talíři malých i velkých strávníků navíc vykouzlí opravdové divy a ještě zasytí! 

Pokud milujete ořechy a kvalitní kávu, máme pro vás recept na ideální ráno – náš espresso krém s výraznou chutí a vůní brazilské kávy. Probere i největší ospalce!

Granola s medem, s pořádnou hrstí mrazem sušených malin, lněnými semínky a přepuštěným máslem bez laktózy. Pro dokonalou křupavost jsme ji zasypali nasekanými mandličkami. 

Malá semínka s velkým potenciálem pro zdraví. Přesně taková jsou chia semínka, která vynikají svou měnící se strukturou. 

základ tvoří hrachová mouka a jsou proto skvělým řešením i pro ty z Vás, kteří držíte přísnou bezlepkovou dietu. 

Využití:

• snídaně - chutnat vám bude v jogurtu nebo v kaši
• nápoje - vlákninu můžete přidat i do smoothie
• pečení - jablečná vláknina může být i součástí těsta na sušenky či na bábovku

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Jedná se také o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu.

Mrazem sušené jahody jsou tutovka, pokud Vás již omrzely sladkosti a ve vaší samoobsluze balancují mezi zelenými a přezrálými.

Instantní kaše jsou výbornou variantou nejen pro vaše snídaně. Mezi jejich přednosti patří rychlá a snadná příprava a variabilnost použití. Přidáním různých surovin z nich vytvoříte mnoho chutných pokrmů.

Bez lepku - Vegan - Ruční výroba - Bez GMO - Bez karmy

 Má bílou barvu a sladkou kokosovu chuť. Můžete ji přidat do dezertů, asijských jídel nebo nápojů. Neobsahuje laktózu ani lepek. 

Usušená najemno mletá dužina kokosových ořechů. Mouka není slazená přesto uděláte vynikající sladké palačinky!!

Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech.

Ve sklenici nenajdete nic jiného než skvěle napražené lískové ořechy, pěstované v lískových zahradách na pobřeží Černého moře a řemeslnou mléčnou čokoládu s 51% kakaovým podílem. Ta nám doslova vzniká pod rukama jen ze čtyř prvotřídních surovin, a to peruánských kakaových bobů, kakaového másla, sušeného mléka a třtinového cukru. Právě díky ní je ořechové máslo krásně roztíratelné – na pečivu i palačinkách. A pak už jen přidáváme špetku soli pro vyváženou chuť. 

Zapomeňte na doslazovadla a jiné nesmysly, čisté složení znamená čistou radost s každou lžičkou.

Lískovo-čokoládový krém Šufan vyrábíme z čerstvě pražených lískových ořechů, čokolády z Troubelic, sušené třtinové šťávy a himalájské soli.

Len setý je zázračná plodina, jejíž pěstování je prokázáno již před 9000 lety, jak pro výživové a léčivé účinky semínka, tak pro vlákno na výrobu látek. Len Libra, který nakupuji od jihočeského zemědělce, který se snaží pěstovat šetrnějším způsobem, je původní odrůda lnu, která má Omega 3 a 6 ve správném poměru 3:1. Díky tomu působí v našem organismu zásaditě, tedy protizánětlivě. 

Chutné lupínky z kukuřičné mouky v biokvalitě. Výtečné samotné jako svačinka, hodí se ale i ke snídani do domácího müsli. Lze je i nadrtit a použít na obalování.

Ve složení jako obvykle nenajdete mléko, přidaný cukr ani jiné ochucovadlo. Pouze obiloviny. Cereální kaše Nomík je vhodná pro CELIAKY A BEZLEPKOVOU DIETU.

Ovesné otruby pomáhají doplňovat vlákninu do stravy, která je složená převážně z rafinovaných potravin. Obsahují cenné minerální látky a také vitamíny, hlavně skupiny B.

Milujete müsli plné ovoce, ale vyhýbáte se lepku? Namixovali jsme něco přesně pro vás. Spojení kukuřičných křupínků a našich čokoládou plněných peřinek udělá v puse ten správný křup. Mrazem sušený rybíz, višně a maliny křupnou zlehka do kysela, ale nebojte, jahoda to dosladí, hravě a zvesela. Jako zástupce ořechů jsme vybrali plátky mandliček.

Tapiokové perly se vyrábí ze škrobu z hlíz keře Manioku. Jsou přirozeně bez lepku, takže si na nich mohou pochutnat i celiaci. Z perel můžete vyrobit netradiční pudink, kaši či zavářku

Pistácie jsou oblíbené oříšky krásné zelené barvy a výjimečné chuti. Jako pražené a solené jsou skvělou pochoutkou pro mlsání.

Pistáciový krém je jedno z nejluxusnějších záležitostí, kterou si pro svoji snídani můžete vybrat. Krém vyrábíme z prémiových iránských pistácií, které si sami napražíme, poté je rozemeleme do extra jemné konzistence, díky které se Vám toto krásně zelený krém  bude takřka rozpouštět na jazyku. 

Pohanka kroupa je přirozeně bezlepková a snadno stravitelná. 

Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy. Připravíte ji za chvilku a v kuchyni má široké využití (přílohy, saláty, nádivky, nákypy). Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná.

Jemně mletá. Vyzkoušejte zdravou alternativu klasické mouky.

Sladký mramorový chlebíček bez lepku.

Dlouho očekávaná a mnohými oblíbená slunečnicová semínka jsou konečně tady, navíc v BIO kvalitě. 

NOMINAL neobsahuje mléko, vejce, umělá barviva, aromata ani konzervační látky. Použití této směsi v mnoha recepturách nabízí rozšíření možností na zdravé a chutné stravování.

Kukuřičný škrob v biokvalitě od tradičního českého výrobce AMYLON.

Dětské bio pečivo vhodné i pro ty nejmenší, jelikož není slazeno řepným ani třtinovým cukrem.

Tahini pasta ze sezamových semínek je tahounem jídel jako je chalva nebo hummus, ale také skvělá surovina k přípravě omáček a dipů. A že ji umíme!

Vyrobeno ve Starém Smokovci bez umělých barviv a konzervačních látek.

Směs musli, která obsahuje pouze ořechy a jelikož jsou naši zákazníci milovníci ořechů, tak věřím, že tento mix je to pravé ořechové přímo pro Vás.

Tofu je tradiční produkt ze sóji, což je luštěnina, která jako jedna z mála rostlin obsahuje komplexní bílkoviny, a navíc jejich vysoký podíl. 
Cena za kilo je 151 Kč

Jablečná trubička je ovocná pochoutka vyrobená ze sušené jablečné dřeně. K výrobě dřeně je použito unikátní technologie drcení a lisování jablek na homogenizéru.

Ořechové nadělení je splněním mnohých přání. Po otevření tohoto mixu oříšků čekejte opravdové hody, zkrátka nebudete moci přestat mlsat!