Bezlepkové potraviny

Tapiokové perly se vyrábí ze škrobu z hlíz keře Manioku. Jsou přirozeně bez lepku, takže si na nich mohou pochutnat i celiaci. Z perel můžete vyrobit netradiční pudink, kaši či zavářku

Jemně mletá. Vyzkoušejte zdravou alternativu klasické mouky.

Bio agar je přírodní prášková alternativa rostlinné želatiny.

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Jedná se také o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu.

základ tvoří hrachová mouka a jsou proto skvělým řešením i pro ty z Vás, kteří držíte přísnou bezlepkovou dietu. 

Ve složení jako obvykle nenajdete mléko, přidaný cukr ani jiné ochucovadlo. Pouze obiloviny. Cereální kaše Nomík je vhodná pro CELIAKY A BEZLEPKOVOU DIETU.

 Má bílou barvu a sladkou kokosovu chuť. Můžete ji přidat do dezertů, asijských jídel nebo nápojů. Neobsahuje laktózu ani lepek. 

Kukuřičný škrob v biokvalitě od tradičního českého výrobce AMYLON.

Dobrá snídaně vám zajistí dostatek energie a pocit sytosti.

Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví... je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. 

Usušená najemno mletá dužina kokosových ořechů. Mouka není slazená přesto uděláte vynikající sladké palačinky!!

Vločky se vyrábějí z ovesného zrna, které se nejdříve očistí. Následně je napařováno a poté vystaveno i suchému horku. Takto upravený oves se lisuje ve válcích a někdy se i řeže na menší kousky. Oves je velmi rozšířená obilnina v oblasti mírného pásu a je známá již od doby bronzové. Kromě vloček se z ovsa vyrábí například i mouka nebo rostlinný nápoj jako alternativa mléka.